Situado en Illinois, Lyle (Jean-Marc Barr), de 35 años de edad, cuyo matrimonio ha sido consumado nunca entró descubre el sexo con Juliette (Elodie Bouchez), un forastero que están de paso por la ciudad. Rebelión, la independencia y la libertad de la recién llegada comienza a causar estragos en una comunidad rural propensa hipocresía, el puritanismo y la religiosidad. Filmada en formato digital y se presenta en la sección oficial del Festival Internacional de Cine de Bruselas, demasiada carne es la segunda parte de una trilogía de Pascal Arnold se centró en la libertad.